
W czerwcu nie może zabraknąć truskawek. Truskawki dodajemy do wszystkiego. Robimy z nich koktajle, lody, polewy do ciast i naleśników. Żeby zachować wspomnienie o nich zamykamy je w słoikach, osładzamy i przypominamy sobie ich zapach w zimowe wieczory, łapczywie wyjadając resztki dżemu. Niemniej jednak truskawki to nie tylko desery, ale również zdrowe dania. Latem świetnie komponują się z typowymi zbożowymi śniadaniami, zarówno na ciepło jak i na „prosto-z-krzaczka” czyli w formie pokrojonego dodatku do śniadań z płatkami, których nie trzeba gotować i napojami zbożowymi. Czytaj dalej