Może słyszeliście o głośnym raporcie z 2010 r., z którego wynika, że żywność ekologiczna nie różni się od żywności konwencjonalnej? Media polskie bardzo szybko podchwyciły i rozdmuchały temat, zwłaszcza w obliczu przyjęcia ustawy o nasiennictwie dopuszczającej obrót genetycznie modyfikowanymi nasionami GMO.
Archiwa tagu: pestycydy
Żywność ekologiczna chroni przed pestycydami – co to takiego?
Jeden z czołowych argumentów przemawiający za żywnością ekologiczną jest taki, że nie zawiera ona pestycydów. A głównym źródłem przedostawania się pestycydów do naszego organizmu jest właśnie dieta.
Można się jednak zapytać czym są pestycydy i czy aby naprawdę są niebezpieczne dla zdrowia. Czytaj dalej