Dziś coś na upalne dni. Shake na bazie mrożonych bananów z porządną dawką antyoksydantów, witaminy C i pięknej soczystej zieloności. Zawarta w nim MATCHA to wysokiej jakości organiczne sproszkowane liście zielonej herbaty o doskonałych właściwościach. Są bardzo silnym antyoksydantem, poprawiają pamięć i koncentrację, podnoszą poziom energii, przyspieszają metabolizm oraz wspomagają oczyszczanie naszego organizmu z toksyn.
Składniki:
- 100 ml zaparzonej MATCHA BIO
- 2 mrożone banany
- 1 banan
- 1 gruszka
- 1 kiwi
- Sok z ½ limonki
- 2 duże garście natki pietruszki
- Ok 15 listków mięty
- 2 cienkie plastry imbiru
- Dojrzałe banany kroimy na mniejsze kawałki, układamy na talerz i wkładamy do zamrażarki na min 3 h lub na całą noc.
- Do filiżanki wsypujemy 1 łyżeczkę MATCHY i zalewamy ok 100 ml gorącej wody o temp 80 stopni ( temperatura po ok 6 minutach zagotowania 1 litra wody w czajniku elektrycznym, po otwarciu pokrywki )
- Owoce i imbir obieramy ze skórki.
- Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze kielichowym. Liście najlepiej wrzucić w pierwszej kolejności, potem owoce, oraz mrożone banany i na koniec wszystko zalewamy 100 ml ostudzonej MATCHA.
Dla Bionica przygotowała:
Katarzyna Filip