Ciepłe, rozgrzewające śniadanko z quinoa i kaszy jaglanej, które nie tylko przygotowuje nas do jesieni (quinoa i kasza jaglana odżywiają centrum, czyli wzmacniają Śledzionę – Żołądek), ale również nie zawiera glutenu. Warto pamiętać, że wg TMC dietę późnego lata powinny reprezentować pokarmy harmonizujące centrum, czyli pokarmy słodkie, okrągłe i żółte.
SKŁADNIKI
- pół filiżanki quinoa bio
- 1/3 filiżanki kaszy jaglanej bio
- 4 świeże brzoskiwnie ekologiczne
- garść ekologicznych rodzynek, lub pokrojonych drobno daktyli i moreli suszonych na słońcu
- plasterek świeżego imbiru
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Quinoa i kaszę jaglaną płuczemy pod bieżącą wodą.
- Garnek z kaszą jaglaną i quinoa stawiamy na palniku, dodajemy garść rodzynek (lub alternatywnych owoców suszonych), plasterek imbiru i na wolnym ogniu pod przykryciem gotujemy około 10 min.
- Dodajemy pokrojone świeże brzoskwinie i gotujemy jeszcze około 5 min.
